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Bolo de Maçã com Nozes e Passas

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. Coloque a farinha numa tigela. Junte o açúcar, o fermento, o bicarbonato e a canela. Misture bem. Adicione os ovos, o óleo e a baunilha e misture até formar uma massa homogênea (que não é líquida, ao contrário, é bem farinhenta). Junte as maçãs, as uvas passas e as nozes. Mexa bem. Coloque em uma forma redonda com furo do centro, bem untada. Leve para assar, em forno pré aquecido, a 180ºC, por 1h10 aproximadamente, ou até que, espetando um palito no meio da massa, este saia limpo. Retire da forma e deixe esfriar. Se quiser um aspecto natalino, sirva polvilhado com açúcar.

Rendimento: 15 porções

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Comentários (18)

Ana Larissa Marqui

Coloquei mais meia xicara de açucar e ficou perfeito. Adoramos.

Obrigada pela sugestão Ana Larissa! Abraços, Equipe CyberCook (:

Equipe CyberCook

Elaine Paixão Alonso

Este bolo além de ser extremanente delicioso, é bastante sofisticado, agradando a todos tipos de paladares. Gosto muito e já distribui a receita para vários amigos. Parábens a Kátia Gomes. Cozinhar é realmente uma arte. Elaine Paixão

Juliane Dias

Formidável. Troquei uma das xícaras de açúcar branco por mascavo e ficou ótimo. Esse bolo fica melhor ainda no dia seguinte, após passar a noite na geladeira.

Margarete Ludovico

Esta receita é fácilima de fazer e muito boa. Uma dica, coloque uma pitada de cravo em pó, fica com um sabor especial...

CHRISTIANE

Fazemos sempre essa receita no Natal... É o maior sucesso!!!

Adrimadrid

Só queria saber a que equivale 3 xicaras de farinha de trigo, tenho em casa, mas não sei se é o mesmo tamanho da receita...

Olá; 3 xícaras de farinha de trigo equivalem a cerca de 120g. Um abraço! Equipe Cyber Cook.

Equipe CyberCook

Larissa A. Galhardo

Fiz o bolo conforme manda a receita, após 1h 10min o bolo já estava bem assado por cima, já passando do ponto. Desenformei conforme manda e para minha surpresa o miolo do bolo estava uma meleca só..como se estivesse cru. Fiquei triste. O sabor é bom do que deu para salvar.

Marciane Bitarello

Muito saborosa, mas vai muito óleo na receita, que o deixa enxarcado. Talvez se colocar outro ingrediente, tipo leite e menos óleo ficasse melhor.

ROSANGELA MIOLE

Maravilhoso!!! faz sucesso sempre!!!

ana elisabeth rossi

Bolo maravilhoso! Faço sempre no NATAL todo mundo lá em casa já espera por ele, além de ser prático de fazer !

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Bolo de Maçã com Nozes e Passas