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bolo de maçã da vovó

Já Fiz

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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. Descasque as maçãs e fatie, coloque um pouco de suco de limão, e um pouco de açúcar e reserve. Separe as gemas das claras, bata a clara em neve e reserve. Em uma batedeira junte o açúcar, as gemas, a margarina e o suco de limão. Bata até obter uma massa, acrescente a farinha e o leite e bata novamente por mais alguns minutos, bem devagar com uma colher acrescente a clara em neve e o fermento.Em uma assadeira untada despeje a massa e coloque as maçãs por cima. Leve ao forno por 50 minutos a 180ºC. Após assado, polvilhe açúcar de confeiteiro.
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