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Bolo de maçã e groselha

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Corte as maçãs em fatias finas e forre o fundo e as laterais de uma fôrma de buraco no meio.
  • 2. Regue com a groselha e reserve.
  • 3. Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e a margarina até obter um creme.
  • 4. Sem parar de bater, junte o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó até formar uma mistura homogênea.
  • 5. Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve.
  • 6. Despeje na fôrma reservada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos.
  • 7. Retire do forno e desenforme em seguida.

Tempo de preparo:

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