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Bolo de mandioca cozida com coco

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Cozinhe a mandioca em água, escorra, tire os cordões do meio. Amasse bem
  2. 2.
    com um garfo. Junte o coco, os ovos batidos, a margarina em temperatura
  3. 3.
    ambiente, o açúcar e o fermento dissolvido na água. Misture bem. Leve ao
  4. 4.
    forno em assadeira redonda de 28 cm de diâmetro unatada e polvilhada até
  5. 5.
    ficar bem corado. Tire do forno e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Assim que o bolo estiver assado, regue com um pouco de leite de coco misturado com açúcar.
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Comentários (2)

sueli monteiro

fez a receita adoreiiii

CARMEN MELOTTI

simplesmente maravilhoso, já fiz e quem aprovou??? A FAMÍLIA INTEIRA!!! fácil de fazer e saborosa.

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Bolo de mandioca cozida com coco