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bolo de mandioca

Já Fiz

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Ingredientes (1)



Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador coloque os ovos junte dois copos de leite e va batendo colocando os pedacinhos de mandioca devagar e acrecentando leite se necessario for ,coloque tambem o oleo.
  2. 2.
    Despege a massa batida em uma vasilha (bacia) e acrescente o coco ralado e o açucar e mexa bem.
  3. 3.
    Unte e esfarinhe uma forma retangular coloque a massa na mesma e leve para o forno por mais ou menos uma hora ,espere esfriar e bom apetite!
  4. 4.
    Esse bolo quente e delicioso porem depois de bem frio ele adquire consistencia mais firme.
É uma receita muito antiga e muito usada na nordeste.

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