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Bolo de Mandioca

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    Caramelize uma forma grande com buraco no meio (30 cm).
  2. 2.
    Bata os ovos, a margarina e o açucar no liquidificador.
  3. 3.
    Transfira a mistura para uma tigela e misture a mandioca, o coco ralado e o fermento com uma colher.
  4. 4.
    Despeje a mistura na forma e leve para assar em forno médio até que enfiando um palito, ele saia limpo.

Por: Judith Imai
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções

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