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Bolo de mandioquinha com salaminho

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    No liquidificador, bata o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo e aos poucos a mandioquinha. Acrescente o fermento e o sal. Em uma assadeira untada e anfarinhada, alterne camadas de massa e fatias de salaminho. Polvilhe o queijo ralado e leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos ou até dourar.
  2. 2.
    Dica: Substitua a mandioquinha, pela mesma quantidade de batata ou mandioca cozida e amassada.
Tempo de preparo: Rápido (até 30 minutos) Rendimento: 10 Nível de dificuldade: Fácil Categoria: Torta salgada e quiche Calorias: 285

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