Bolo de Mel
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire junto a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato.
2. Misture numa tigela grande o leite condensado, o leite, a canela, o cravo da índia, o café solúvel e o mel.
3. Acrescente os ingredientes peneirados e misture bem.
4. Despeje numa assadeira retangular, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), e deixe assar por cerca de 25 minutos.
5. Tire do forno. Espalhe o chocolate sobre o bolo ainda quente, alisando bem com uma faca. Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
6. Se desejar cubra o bolo com um glacê de chocolate.
7. Rendimento : 24 pedaços
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