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Bolo de Melado ou Mel de Engenho

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata a manteiga, o açúcar e o mel de engenho, a seguir as gemas, batendo bem, junte a farinha de trigo que deverá estar peneirada com o fermento, a canela e um pouco de sal, o leite alternando com os ingredientes secos peneirados.
  2. 2.
    depois coloca a ameixa ou a passa bem picadinha e mistura
  3. 3.
    delicadamente na massa.
  4. 4.
    Por último as clarasem neve, que devem ser misturadas delicadamente.
  5. 5.
    Coloque para assar em forno médio com forma untada com margarina e farinha de farinha de trigo.

Receita da minha vó Emília

Por: thays bahia
Rendimento: 14 porções

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Comentários (1)

Fabrício Bahia Gimenez

Parabéns pela receita, eu fiz e ficou uma delicia, muito bom mesmo... Recomendo

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Ameixa Canela Mel Canela em pó

Bolo de Melado ou Mel de Engenho