Bolo de Milho Magnífico

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Bata os ingredientes da massa do bolo até formar uma mistura homogênea.
  2. 2.
    Se preferir, bata os ingredientes líquidos e vá acrescentando os secos aos poucos, para não empelotar.
  3. 3.
    Reserve em uma vasilha.
  4. 4.
    Bata a mistura do pudim no liquidificador e reserve.
  5. 5.
    Faça uma calda de caramelo com o açúcar e a água e coloque em uma forma de furo no meio.
  6. 6.
    Coloque a massa do bolo na forma caramelizada.
  7. 7.
    Com cuidado, acrescente a mistura do pudim.
  8. 8.
    Leve para assar em banho-maria em forno médio, até que o garfo saia limpo.
  9. 9.
    (Cerca de 1 hora.)
  10. 10.
    Desenforme morno e sirva gelado.

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 20 porções

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