Bolo de Milho Pré-cozido

Ingredientes

• 1. em uma panela voce coloca, o vitamilho, o açúcar, 1 litro de leite, 1 litro de leite de coco depois de passar no liquidificador pode colocar com o propio bagasso do coco, e no liquidificador voce passa os ovos e a margarina por 4 segundos, e mistura todos os ingredientes e leva ao fogo normal, e mexe ate que ele vire um mingal grosso e consistente, deixa ferver por 5 minutos e retira do fogo e numa assadeira normal ou que voce sabe que vai caber esta massa, voce unta a mesma so com margarina e acresenta o bolo pre cozido e leva ao forno pre aquecido e assa o bolo ate que fique dourado ou a gosto. depois retira do forno, quando esfriar corta, e uma receita deliciosa aqui do CEARA, otima para lanchar com familia ou os amigos espero que voces gostem. o bolo não fica fofo, fica molhadinho ou como dizemos no ceara fica lizinho.