Bolo de Milho Salgado
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar os grãos das espigas e bater no liquidificador com o leite e o óleo, até obter uma massa cremosa (não coar).
2. Acrescente o sal e misture.
3. Despeje numa tigela e acrescente o queijo cortado em pedaços e o fermento em pó.
4. Coloque em uma forma retangular (20 por 30 cm) e leve ao forno até que esteja bem dourado.
5. Não é necessário untar nem enfarinhar a forma.
6. Não leva ovos nem farinha.
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Dicas
Receita típica da região oeste do estado de SP. Crédito da receita: Adriana De Mari
