Bolo de Nata

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de nata, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de nata que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

2 porções

Valor nutricional

641,52 kcal

Receita enviada por ana cléia diniz dos santos

Em 25/04/2010

Ingredientes

6 unidades de ovo

02 xicaras de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

04 colherinhas de fermento quimico (colher de café)

1/2 xicara de leite

03 colheres cheias de margarina ou manteiga

04 colheres de nata pode trocar por gotinhas de essencia de baunilha ou a essencial que quiser ou colocar rodelas de abacaxi com calda de açucar ( coloca na forma no lugar de ser untada e polvilhada ok! antes da massa)ou mesmo suco de cenoura, laranja

Como Fazer

1. Bate os ovos com o açúcar por uns 15 minutos sem parar, essa batida vai ficar bem cremosa! Depois dos 15min coloca aos poucos a farinha de trigo e o fermento, deixa batendo.
2. Ferve o leite juntamente com a margarina e junta a mistura da massa já batida, tem que colocar ainda quente na massa e meche com uma colher misturando bem, depois coloca a nata ou a essência e continua mexendo com uma colher. Leve ao fogo pré aquecido numa forma untada e enfarinhada por uns 30min.
3. OBS: * Tem que colocar o leite junto com a manteiga quente na massa e não deixe ultrapassar os 30 min em forno médio, ele vai estar douradinho por cima.

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Presentinho da minha cunhada.

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