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Bolo de Natal com Avelãs

Já Fiz

Ingredientes (12)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras em neve.
  2. 2.
    Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.
  3. 3.
    Em separado, passe por uma peneira fina o açúcar, o amido de milho e a farinha de trigo.
  4. 4.
    Misture com a manteiga.
  5. 5.
    Junte tudo e bata bem.
  6. 6.
    Acrescente as passas, as ameixas, as avelãs, as amêndoas, as nozes, os figos e as tâmaras, tudo picado.
  7. 7.
    Leve ao forno brando, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, por aproximadamente 1 hora.

Por: Miriam Antraco de Lima
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 10 porções

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