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Bolo de Natal

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme homogêneo.
  2. 2.
    Adicione alternadamente, os ovos inteiros, o leite e a farinha de trigo e bata bem.
  3. 3.
    Passe as frutas por farinha de trigo.
  4. 4.
    Adicione à massa e mexa levemente.
  5. 5.
    Por último, misture a casca de laranja e o fermento em pó.
  6. 6.
    Coloque a massa na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  7. 7.
    Leve para assar em forno moderado durante 45 minutos.
  8. 8.
    Espete o bolo com palito; se sair seco estará pronto.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 10 porções

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