Bolo de Nozes Com Creme Inglês
Ingredientes
Creme inglês
Como Fazer
1. Bata o açúcar com a manteiga.
2. Junte as gemas, uma por vez, batendo sempre, apos cada adição e ate obter um creme claro.
3. Acrescente o leite e torne a bater.
4. Junte as nozes picadas e misture levemente.
5. Peneire a farinha de trigo junto com o fermento em pó e adicione à massa.
6. Bata as claras em neve e junte à massa, mexendo sem bater.
7. Despeje a massa numa forma com buraco no meio, untada e asse em forno médio a 175 ºC, preaquecido, durante 30 minutos.
Creme inglês
1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em banho maria.
2. Cozinhe ate obter consistência cremosa, por cerca de 15 minutos.
3. Sirva as fatias de bolo regadas com o molho.
4. Dica - Para variar o sabor do creme, substitua a baunilha por 2 colheres(sopa) de vinho do porto.
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram:
Dicas
Bolos, Doces, Sobremesas, Frutos, Natal Crédito da receita: Postada em minhas anotaçoes de 1994.