Bolo de nozes

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    bata a margarina com açúcar até formar um creme bem fofo.
  2. 2.
    acrescenta as gemas e a abunilha, mas sempre batendo bem.
  3. 3.
    alternadamente acrescente o leite e a farinha de trigo misturada com o fermento.
  4. 4.
    junte as nozes e, por último as claras batidas em neve.
  5. 5.
    asse em forno pré aquecido em forma untada com margarina e farinha, durante 30 minutos.
  6. 6.
    deixe esfriar e corte ao meio para rechear com metade do creme de baunilha.
  7. 7.
    Para cobertura, use a outra metade do crme e enfeite com nozes.
  8. 8.
    Para o creme:misture tudo e leve ao fogo até formar um creme.

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