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Bolo de Nozes Vivi

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Ingredientes (5)


Recheio e Cobertura



Preparo

  1. 1.
    Bater as claras em neve.
  2. 2.
    Junte as gemas e continue batendo.
  3. 3.
    Acrescente o açúcar e continue batendo até ficar uma mistura esbranquiçada.
  4. 4.
    Adicione as nozes moídas e misture com cuidado.
  5. 5.
    Por último vá acrescentando a farinha de rosca, sempre mexendo delicadamente até estar totalmente incorporada.
  6. 6.
    Coloque em forma untada e leve para assar em forno quente.
  7. 7.
    Depois de frio, desenforme, corte ao meio e recheie e cubra com chantilly.
  8. 8.
    Decore a gosto.

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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