Bolo de palmito - forum

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Ingredientes (19)



Preparo

  • 1. parte bater no liquidificador:
  • 2. 2 ovos ( clara e gema )
  • 3. 1/2 xícara de chá de óleo ou azeite
  • 4. 2 xícaras de chá de leite
  • 5. 1 xícara de chá de queijo parmezon ralado
  • 6. 12 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 7. Sal á gosto
  • 8. 2 colheres de sopa de fermento em pó ( último
  • 9. ingrediente á ser acrescentado )
  • 10. Para untar fôrma:
  • 11. Óleo e farinha de rôsca
  • 12. Untar uma fôrma média para bôlo, com
  • 13. óleo e farinha de
  • 14. rôsca e reserve, á seguir refogar os
  • 15. ingredientes
  • 16. indicados acima, e reservar até amornar sua
  • 17. temperatura.Bater todos os ingredientes indicados para
  • 18. o liquidificador, despejar em um recipiente, misturando
  • 19. á seguir o refogado morno, acrescentando finalmente
  • 20. as
  • 21. duas colheres de sopa de fermento em pó, misturando
  • 22. mais um pouco com movimentos delicados, despejar na
  • 23. fôrma untada, e levar ao forno que já deve
  • 24. estar pré
  • 25. aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até
  • 26. enfiar
  • 27. um palito e este sair seco.
  • 28. Servir como entrada, acompanhada de uma boa salada
  • 29. verde. (aproximadamente 15 porções ).
  • 30. Sergio Tumae Cuquejo Marinho (chefdomcuquejo) (19/06/2007 14:30:10)
Sergio Tumae colocou aqui uma receita de bolo de palmito que é realmente uma maravilha. Fiz agora pouco pro jantar e quase não sobrou nada, ela fica umida e saborosa. E a minha ficou ainda mais gostosa porque temperei com Sazon Nordeste. Vale a pena pessoal, recomendo e parabenizo o Sérgio por este presente. abraços clemente aragon garcia (receitasdoclemente

Tempo de preparo:

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