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Bolo de Pão de Queijo

Já Fiz

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Ingredientes (9)

Recheio



Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador o leite, óleo e os ovos. Reserve.
  2. 2.
    Em uma tigela misture o queijo parmesão ralado, o queijo provolone picado, o polvilho doce, sal e o fermento.
  3. 3.
    Misture tudo até virar uma massa consistente e fique soltando da tigela. Caso necessário acrescente mais polvilho.
  4. 4.
    Após fritar a linguiça picada, insira na massa.
  5. 5.
    Em uma forma redonda para bolo untada, coloque a massa de forma que fique bem distribuída. Leve ao fono por 40 minutos a 180ºC.
O recheio pode ser substituído por bacon picado. O parmesão por mussarela, porém diminua a Qtde. do provolone. Crédito da receita: Programa Mais você.
Já Fiz

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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Comentários (2)

Priscilla

Dá pra trocar o polvilho por trigo?

Priscilla, bom dia! Como o polvilho é um dos principais ingredientes do pão de queijo, a troca dele por farinha de trigo não é muito recomendada, pois irá mudar a consistência da preparação, não atingindo o resultado desejado. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Igor Vieira

É a mesma da Ana Maria Braga

Sim, por isso que o crédito da receita é do Programa Mais Você.

Claudio Barbosa
em 17/08/2013
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Bolo de Pão de Queijo