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bolo de pão

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Modo de preparo
  • 2. Numa tigela, coloque os pães e o leite e deixe de molho por duas horas. Depois, dissolva o pão com as mãos (ou bata com uma colher de pau).
  • 3. Acrescente o leite condensado, o coco ralado e a maçã.
  • 4. Transfira a mistura para uma fôrma redonda (com 7 cm de altura X 23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
  • 5. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C por +/- 1 hora até que um palito enfiado no centro saia limpo.
  • 6. Dica: forre o fundo da fôrma com papel-manteiga untado e enfarinhado para que o bolo desenforme facilmente.
  • 7. Sirva morno ou frio com a calda de especiarias.

Tempo de preparo:

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