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Bolo de Pipoca

Bolo de Pipoca

vegana
vegetariana
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,08

Informação nutricional

Valor nutricional

489,62 kcal

Daniela Leão

Receita enviada por Daniela Leão

Em 24/06/2013

Bolo Grande

Bolo Médio

Bolo Pequeno

Bolo Grande

  • 1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure o milho de pipoca. Reserve.

  • 2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta o açúcar até formar um caramelo.

  • 3. Acrescente o chocolate em pó dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

  • 4. Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 25 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície.

  • 5. Depois desenforme e reserve.

Bolo Médio

  • 1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure o milho de pipoca. Reserve.

  • 2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta o açúcar até formar um caramelo.

  • 3. Acrescente 20 ml de corante vermelho (ou de sua preferência) dissolvido em 1/2 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

  • 4. Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície.

  • 5. Depois desenforme, coloque sobre o bolo grande de pipoca e reserve.

Bolo Pequeno

  • 1. Em uma panela, com 1 fio de óleo e em fogo alto, estoure o milho de pipoca. Reserve.

  • 2. Em outra panela grande, em fogo médio, derreta o açúcar até formar um caramelo.

  • 3. Acrescente 1/3 xícara (chá) de água, misture e vá juntando a pipoca estourada e mexendo com uma colher, até ficar bem uniforme.

  • 4. Coloque a pipoca caramelizada em uma fôrma redonda (com 15 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e untada com manteiga. Aperte delicadamente a pipoca na fôrma e alise a superfície.

  • 5. Depois desenforme, coloque sobre o bolo médio de pipoca e reserve.

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