Bolo de Queijadinha Paulista

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Bata no liquidificador os 4 ovos,
  2. 2.
    depois adicione as 2 colheres de margarina,
  3. 3.
    2 xícaras de açúcar União ,
  4. 4.
    50 gramas de queijo parmesão ralado,
  5. 5.
    1 xícara de leite de coco ,
  6. 6.
    100 gramas de coco ralado,
  7. 7.
    1 xícara de farinha de trigo ,
  8. 8.
    1 colher de sopa de fermento em pó .
  9. 9.
    Agora volte a bater todos esses ingredientes no liquidificador por alguns minutos.
  10. 10.
    Depois de bem batida a massa, então despeje a mistura em uma forma untada e com um pouco de farinha, para não grudar muito na forma .
  11. 11.
    Pré-aqueça o forno em temperatura média antes de colocar a massa para assar.

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Comentários (2)

Sueli de Souza

estava procurando uma queijadinha tipo aquelas de Santos,acabei fazendo essa receita e ficou muito boa, Gostei! Parabéns

randal neves santos

Desde menino cresci com minha amada mãe fazendo delicias e sempre com açucar União , e quando eu como este Bolo de queijadinha ,sempre me vem a lembrança de minha querida mamãe.

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