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Bolo de Queijo com Creme Super Fácil

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Ingredientes (5)



Preparo

  • 1. Acender o forno a 180ºC.
  • 2. Num recipiente, misturar o queijo creme, o açúcar e as raspas de limão ou a baunilha se optou pôr.
  • 3. Separar as gemas das claras.
  • 4. Bater as claras em castelo muito firme.
  • 5. Incorporar as gemas à mistura do queijo creme / açúcar.
  • 6. Juntar a farinha.
  • 7. Juntar delicadamente as claras à massa.
  • 8. Verter a preparação numa forma de fundo removível de aproximadamente 20 cm de diâmetro.
  • 9. Pôr no forno a 180ºC durante 30 minutos.
  • 10. Retirar do forno e deixar esfriar 1 hora antes de retirar da forma.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 6 porções

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