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Bolo de queijo e coco sem liquidificador

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    bata os ovos ligeiramente com um garfo. Adicione o óleo, o leite de coco e misture com uma colher até ficar homogêneo. Despeje em uma forma de 25cmx35cm unta ds a e enfarinhada. Leve ao fogo médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  2. 2.
    Cozinhe o leite condensado, o leite e o coco por 5 minutos.
  3. 3.
    Despeje sobre o bolo quente.
Revista sabor a mais bolos caseiros -ano 2, n.2 -2008, pág 40 Testada e mais que aprovada!!

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