Bolo de Ricota com Sabor Abacaxi

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Colocar a ricota, os ovos, o açúcar, a gelatina, o suco e o óleo no liquidificador e bater por 3 minutos.
  2. 2.
    Juntar aos poucos a farinha e continuar batendo.
  3. 3.
    Desligar o liquidificador e acrescentar o fermento.
  4. 4.
    Untar uma fôrma média de furo central e levar ao forno pré-aquecido por uns 40 minutos (ou faça o teste do palito).

Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 12 porções

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