Bolo de Sorvete
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as 3 gemas com a metade do açúcar e a farinha até formar um creme.
2. Leve ao fogo e junte 3 copos de leite, deixe engrossar e esfriar.
3. Bata as claras em neve, coloque o restante do açúcar em ponto de suspiro.
4. Misture o creme de leite e o creme amarelo (gemas) mexendo muito bem.
5. Por em forma caramelizada e colocar no freezer.
6. Tire do freezer 1 hora antes de servir.
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