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Bolo de Sorvete

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  1. Ingredientes
    - 10 colheres (sopa) de açúcar
    - 1 colher (sopa) de farinha
    - 3 copos de leite
    - 3 ovos
    - 1 colher (café) de baunilha
    - 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo
    Bata as 3 gemas com a metade do açúcar e a farinha até formar um creme. Leve ao fogo e junte 3 copos de leite, deixe engrossar e esfriar. Bata as claras em neve, coloque o restante do açúcar em ponto de suspiro. Misture o creme de leite e o creme amarelo (gemas) mexendo muito bem. Por em forma caramelizada e colocar no freezer.
    Tire do freezer 1 hora antes de servir..

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