Bolo de Sorvete

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Ingredientes (8)


Preparo

  1. 1.
    Bata os ovos na batedeira com o açúcar até dobrar de volume e ficar fofo. Vá acrescentando a água fervendo e os ingredientes secos, batendo rapidamente. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente. Asse em forno pré aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  2. 2.
    Montagem:
  3. 3.
    Depois do bolo frio, corte o bolo em dois. Coloque metade do bolo no fundo de um aro, despeje o sorvete batido e o bolo novamente, finalizando com o sorvete. Leve ao freezer por 3 horas e sirva com frutas.

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