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Bolo Delícia de Chocolate com Coco sem Farinha

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Já Fiz

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Ingredientes (9)

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Bata os 4 primeiros ingredientes da massa no liqüidificador por 3 minutos.
  2. 2.
    Adicione os dois últimos ingredientes e bata por mais 2 minutos.
  3. 3.
    Despeje a massa em uma fôrma pequena com furo, untada e enfarinhada.
  4. 4.
    Asse em forno médio (180ºc), pré-aquecido, por cerca de 40 minutos.
  5. 5.
    Depois, espere amornar e desenforme.
  6. 6.
    Misture os ingredientes da cobertura em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até soltar da panela.
  7. 7.
    Regue o bolo de forma uniforme e sirva.
  8. 8.
    Se desejar, enfeite com côco ralado e uvas.
Já Fiz

Rendimento: 10 porções

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