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Bolo Diet de Laranja

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Ingredientes (8)



Preparo

  1. Bata a margarina com o adoçante até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, e a essência de laranja sem parar de bater. Adicione, alternando, a farinha de trigo, o fermento e o leite. Mexa delicadamente. Forre uma fôrma para bolo redonda com papel-manteiga, despeje a massa e leve ao microondas em potência alta por 2 a 3min30s. O bolo estará pronto quando, ao pressionar o centro com os dedos, não ficar marcado. Para decorar, se quiser, use a casca de laranja retorcida em um laço.

Rendimento: 12 porções

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Comentários (3)

Suzana Boni de meirelles

não há problemas em ser farinha de trigo branca? Para diabéticos não seria importante usar a trigo integral e se sim,qual a quantidade? Obrigada Suzana

Suzana, boa tarde! A farinha pode ser trocada pela integral sim, mas não há obrigatoriedade; para fazer essa troca, é necessário que se divida a quantidade de farinha em metade branca e metade integral, pois a farinha branca é quem permite a formação do glúten, que proporciona maciez e elasticidade às massas em geral. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

marli ines mahl

adorei

solange andrade

Gostei da receita...pois eu recebi visitas em minha casa que não podem exagerar no açúcar,eles provaram e aprovaram,e eu fiquei feliz!

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