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Bolo do Amor

Bolo do Amor

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Ingredientes (10)

Massa


Recheio


Cobertura



Preparo

Massa

  • 1. Bata as claras em neve.
  • 2. Acrescente as gemas, o açúcar e diminua a velocidade da batedeira.
  • 3. Coloque o óleo e bata apenas para misturar.
  • 4. Desligue e coloque a farinha aos poucos.
  • 5. Misture com um fuet para não abaixar a massa.
  • 6. Por último, adicione o fermento dissolvido em um pouco de leite.
  • 7. Misture e coloque em uma assadeira.
  • 8. Leve para assar.
  • 9. Depois de assado corte em 3 partes e reserve.
  • 10. Cozinhe as latas de leite condensado por 40 minutos, na panela de pressão.
  • 11. Deixe esfriar antes de abrir.
  • 12. Acrescente o creme de leite e recheie os bolos.
  • 13. Corte os morangos ao meio e coloque em cima do recheio de doce de leite.
  • 14. Repita na outra parte do bolo.
  • 15. Bata o chantilly e cubra o bolo.
  • 16. Decore com morangos.

Recheio

Cobertura

Tempo de preparo: 1 hora e 40 minutos
Rendimento: 30 porções

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