Bolo Dois Brigadeiros
Ingredientes
Recheio
Calda
Como Fazer
1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme.
2. Coloque as gemas, e continue batendo.
3. Adicione a farinha de trigo, já peneirada com o chocolate em pó, e continue batendo.
4. Acrescente o leite, o fermento em pó e, por último, as claras em neve.
5. Leve para assar.
Recheio
1. Brigadeiro meio amargo:
2. Leve todos os ingredientes para a panela, em fogo médio, até obter o ponto.
3. Coloque em uma vasilha untada e deixe esfriar.
4. Brigadeiro branco:
5. Leve todos os ingredientes para a panela, em fogo médio, até obter o ponto.
6. Coloque em uma vasilha e deixe esfriar.
Calda
1. Bata tudo no liquidificador.
2. Reserve.
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