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Bolo dos Deuses

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Ingredientes (20)


Preparo

  • 1. PÃO DE LÓ.
  • 2. Bater as claras dos ovos em neve;
  • 3. Acrescentar as gemas, o açúcar, a farinha e fermento;
  • 4. Bater bem;
  • 5. Assar em forno moderado.
  • 6. RECHEIO.
  • 7. Levar os ingredientes ao forno até engorssar;
  • 8. Deixe esfriar e recheio o bolo.
  • 9. COBERTURA 1:
  • 10. Caramelar o açúcar com a água até o ponto de fio;
  • 11. Bater as claras em neve e ir jogando a calda caramelada sobre elas;
  • 12. Batendo sempre até ficar consistente;
  • 13. Depois de pronta joga-se sobre o bolo.
  • 14. COBERTURA 2:
  • 15. Ferver tudo até ficar consistente.
  • 16. Jogar sobre a cobertura, meslcando as duas.
Bolo de sabor incomparavel

Tempo de preparo:

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