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Bolo dos Reis

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Já Fiz

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Ingredientes (13)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata a manteiga na batedeira até virar um creme.
  3. 3.
    Adicione o açúcar mascavo e junte as gemas uma a uma, batendo sempre até que fiquem bem incorporadas à massa.
  4. 4.
    Acrescente o leite condensado em fio, sem parar de bater.
  5. 5.
    Desligue a batedeira e misture a farinha de trigo peneirada junto com o fermento, as frutas cristalizadas e as passas.
  6. 6.
    Por último, incorpore delicadamente as claras em neve.
  7. 7.
    Asse em fôrma grande com furo central (25cm de diâmetro), em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora.
  8. 8.
    Desenforme o bolo ainda quente.
  9. 9.
    Glacê: misture os ingredientes e despeje sobre o bolo.
  10. 10.
    Decore com cerejas e folhinhas feitas com figo ou limão cristalizado.
Fonte: http://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/bolo_dos_reis.aspx
Já Fiz

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Comentários (1)

mara regina cassola lastoria

Além de saboroso fica lindo para enfeitar a mesa da ceia de natal, parabéns.

Bolos Bolos com recheio ou cobertura Açúcar mascavo Leite condensado Uva passa Suco de limão Açúcar de confeiteiro Receitas com Suco de Fruta

Bolo dos Reis