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Bolo Econômico

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Ingredientes (3)



Preparo

  • 1. Bater bem ovos até ficarem com aspecto espumado.
  • 2. Quanto mais bater, mais fofinho ficará.
  • 3. Em seguida colocar o açúcar peneirado e a farinha de trigo.
  • 4. Bater bem.
  • 5. Não vai fermento, mas cresce muito bem.
  • 6. A massa fica firme por fora e macia por dentro.
  • 7. Untar uma forma com manteiga e polvilhar farinha de trigo.
  • 8. Levar ao forno (180ºC) por 40 a 45 minutos.
  • 9. Observação: usar batedeira.
Crédito da receita: minha vovó (levo comigo essa receita que tem sabor de infância)

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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