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Bolo Econômico

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Ingredientes (3)



Preparo

  1. 1.
    Bater bem ovos até ficarem com aspecto espumado.
  2. 2.
    Quanto mais bater, mais fofinho ficará.
  3. 3.
    Em seguida colocar o açúcar peneirado e a farinha de trigo.
  4. 4.
    Bater bem.
  5. 5.
    Não vai fermento, mas cresce muito bem.
  6. 6.
    A massa fica firme por fora e macia por dentro.
  7. 7.
    Untar uma forma com manteiga e polvilhar farinha de trigo.
  8. 8.
    Levar ao forno (180ºC) por 40 a 45 minutos.
  9. 9.
    Observação: usar batedeira.
Crédito da receita: minha vovó (levo comigo essa receita que tem sabor de infância)

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 10 porções

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