Name: Bolo embrulhado de coco
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25
Ingredients: Ovo 6 unidades; Açúcar 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 3 xícaras (chá); Água 1 xícara (chá); Óleo de girassol 1 colher (sopa); Sal 1 pitada; Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Essência de Coco 1 colher (sopa); Doce de Leite 1 lata; Ovo 4 unidades; Leite de Coco 1 vidro; Leite 1 copo; Chocolate em pó 2 colheres (sopa); Essência de baunilha 1 colher (chá); Coco ralado 1/2 pacote; Amido de milho 2 colheres (sopa); Manteiga 1 colher (sopa); Leite condensado 1 lata; Leite 1/2 copo; Leite de Coco 1 vidro; Chocolate em pó 3 colheres (sopa); Coco ralado a gosto

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1h30

25 porções

Valor nutricional

308,04 kcal

Receita enviada por ivonete vasconcelos de gouveia

Em 26/06/2009

Como Fazer

1. Bata os ovos inteiros com o açúcar junte os demais ingredientes.
2. Leve para assar em forma forrada com papel manteiga.
3. Montagem - corte o bolo em quadrados. Corte cada quadrado ao meio. Coloque o recheio.
4. Passe na calda e por fim passe no coco ralado
5. Embrulhe em papel alumínio

Recheio

1. Bata todos o ingredientes no liquidificador e leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme.

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