Bolo Especial de Natal

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Na batedeira bata os ovos inteiros, o açúcar e a margarina até ficar fofo e esbranquiçado.
  2. 2.
    Junte as raspas, o suco de laranja e a cenoura ralada, alternando com a farinha de trigo.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e acrescente o fermento, mexendo delicadamente.
  4. 4.
    Coloque a massa em forma untada com margarina e enfarinhada (forma com 22cm diâmetro).
  5. 5.
    Leve ao forno a 260ºC por 30 minutos.
  6. 6.
    Deixe amornar e cubra com o brigadeiro.
  7. 7.
    Enfeite com os confeitos de chocolate.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 20 porções

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