Bolo Fofinho
diet
sem glúten
sem lactose
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve bem firme e separe.
2. Pré-aqueça o forno (160ºc) temperatura média.
3. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até que se forme uma massa cremosa e esbranquiçada.
4. Junte a farinha de trigo, a maisena e o leite.
5. Por ultimo misture as claras delicadamente e o fermento em pó.
6. Coloque em forma para pudim (média) untada e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.
7. Obs: a massa deve superar pouco mais da metade da capacidade da forma, pois tende a dobrar de volume.
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