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Bolo Fofinho

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Na batedeira, bata os ovos e o açucar por 10 minutos.
  3. 3.
    Desligue e junte a maisena, peneirando aos poucos.
  4. 4.
    Coloque em assadeira untada e polvilhada.
  5. 5.
    Leve ao forno pre aquecido por 180c por 20 a 25 minutos.
  6. 6.
    Desenforme.
  7. 7.
    A seguir, regue com a calda de chocolate.
  8. 8.
    Primeira Calda (Chocolate):
  9. 9.
    Numa panela coloque o açucar, o chocolate, o leite, a manteiga e as gemas.
  10. 10.
    Mexa ate engrossar.
  11. 11.
    Segunda Calda:
  12. 12.
    Numa panela, coloque o leite de coco e o açucar.
  13. 13.
    Misture e deixe formar uma calda rala.
  14. 14.
    Dica:
  15. 15.
    Se desejar, coloque essencias de baunilha ou limao.
  16. 16.
    Use uma forma de anel alta.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 15/08/01.

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