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Bolo fofo

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Bata a margarina até ficar esbranquiçada, acrescente o açucar, sempre batendo, depois as gemas e continue batendo até que a massa fique lisa.
  2. 2.
    Acrescente o leite, batendo, depois acrescente a farinha de trigo e a maizena. Bata bastante.
  3. 3.
    Acrescente as claras em neve, sem bater, apenas misture bem.
  4. 4.
    Finalmente acrescente o fermento.
  5. 5.
    Leve ao forno preaquecido em temperatura média e deixe assar por aproximadamente 25 minutos.

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