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Bolo formigueiro colorido

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Ingredientes (11)

Massa


Cobertura



Preparo

Massa

  1. 1.
    Bata as claras até que fiquem fofinhas (não precisam ser em neve)
  2. 2.
    Adicione as gemas, o açúcar e a manteiga e bata bem
  3. 3.
    Vá colocando a farinha de trigo e o leite aos poucos
  4. 4.
    Com a batedeira ligada, vá adicionando o corante até obter o tom desejado
  5. 5.
    Depois que a mistura estiver bem homogênea, adicione a quantidade que desejar de confeite granulado

Cobertura

  1. 1.
    Misture o leite condensado, a manteiga e o corante
  2. 2.
    Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar da panela
  3. 3.
    Coloque sobre o bolo, jogue um pouco de granulado para enfeitar, e deixe esfriar

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 16 porções

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