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Bolo Formigueiro Mesclado

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  1. Ingredientes
    - 200 g de açúcar
    - 200 g de margarina
    - 3 ovos
    - 400 g de farinha de trigo com fermento
    - 1/2 colher (sopa) de maisena
    - 1/2 copo de leite
    - 15 g de granulado de chocolate
    - 150 g de chocolate em pó

    Modo de Preparo
    Ligue o forno à temperatura média. Em uma tigela, misture o açúcar com a margarina. Adicione os ovos e mexa por cerca de 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo e a maisena e misture. Coloque o leite, aos poucos, sem parar de mexer. Coloque o granulado de chocolate e mexa por cerca de 5 minutos. Coloque metade da massa em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo e reserve. Misture ao restante da massa o chocolate em pó e coloque na mesma fôrma. Se preferir, use mini fôrmas. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar.
    Rendimento:12 porções..

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