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Bolo Gelado com Cookies e Chocolate

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Retire o gelado do congelador e deixe amolecer até estar uma espécie de uma pasta.
  2. 2.
    No robot de cozinha triture grosseiramente as bolachas, o chocolate com amêndoas e o chocolate aero.
  3. 3.
    Reserve 4 colheres de sopa desta mistura para decorar, e envolva o restante no gelado de modo a ficar bem misturado.
  4. 4.
    Forre uma forma de mola com película aderente e deite aí o gelado alisando cuidadosamente de modo a formar um bolo.
  5. 5.
    Cubra com mais película e leve ao congelador.
  6. 6.
    Cerca de 15 minutos antes de servir o gelado retire-o do congelador e coloque-o no prato de servir retirando a película aderente e a forma de mola.
  7. 7.
    Cubra com a mistura de bolacha e chocolate e sirva juntamente com o molho de chocolate feito com o chocolate de culinária derretido com as natas.

Por: evani dorigon da silva
Rendimento: 10 porções

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