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Bolo gelado com creme de morango

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. Bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. Despeje o conteúdo batido em uma fôrma retangular média forrada com papel-manteiga untado e leve ao forno médio por 35 minutos. Para o recheio, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo alto até engrossar. Desenforme, corte a massa ao meio, umedeça com metade do leite, recheie com metade do creme, coloque a outra parte da massa por cima, umedeça com leite novamente e cubra com o restante do creme. Decore com morangos inteiros e leve para gelar por 1 hora.

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