1
logomarca cybercook

Bolo Gelado de Abacaxi com Leite Condensado

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (23)

Recheio

Creme

Calda

Cobertura



Como Fazer

  1. 1.
    Bata as claras e reserve.
  2. 2.
    Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume e acrescente o suco concentrado e o óleo.
  3. 3.
    Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes delicadamente.
  4. 4.
    Leve a massa para assar em forma untada e polvilhada em forno aquecido a 180 graus até a massa ficar dourada.

Recheio

  1. 1.
    Leve o abacaxi para cozinhar com a água e o açúcar até reduzir bem o líquido.

Creme

  1. 1.
    Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve para cozinhar até formar um creme. Reserve.

Calda

  1. Misture todos os ingredientes e regue o pão-de-ló.

Cobertura

  1. Bata as claras em neve com o açúcar.

Montagem

  1. 1.
    Forrar uma forma com papel alumínio, salpicar coco ralado e uma camada de pão-de-ló umedecida com a calda.
  2. 2.
    Despejar o creme de abacaxi, o creme de leite condensado e novamente o pão-de-ló umedecido.
  3. 3.
    Colocar a cobertura e salpicar coco ralado.
  4. 4.
    Levar para gelar de um dia para o outro.
  5. 5.
    Cortar em pedaços e embalar em papel alumínio e deixar refrigerado.
Já Fiz

Rendimento: 20 porções

Vídeo recomendado

Coxinha de Frango com biscoito Triunfo Cracker

Você pode gostar...

Bolo Pronto Gelado

Bolo Pronto Gelado

Por Cybercook

Bolo Gelado de Limão

Bolo Gelado de Limão

Por Wellen Melo

Bolo Gelado

Bolo Gelado

Por Monica Santos

Bolo gelado três chocolates

Bolo gelado três chocolates

Por Abençoada Jesus

Bolo Gelado de Fanta

Bolo Gelado de Fanta

Por Abençoada Jesus

Comentários (0)

Bolos Brasileira Receitas de bolo gelado Bolos com recheio ou cobertura Liquidificador Ovos Sobremesa Creme de leite Abacaxi Amido de milho Bolos com cobertura Bolos com recheio Clara de ovo Coco Coco ralado Farinha de trigo Gema de ovo Leite condensado Leite de coco Ovo Açúcar Fermento químico em pó Papel alumínio

Bolo Gelado de Abacaxi com Leite Condensado