Início

Receitas

Bolos

Bolo Gelado de Abacaxi

Bolo Gelado de Abacaxi

diet
sem glúten
sem lactose

0

Porção

11 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

590,05 kcal

Tatiana Rodrigues

Receita enviada por Tatiana Rodrigues

Em 19/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Massa:

  • 2. bata as claras em neve, peneire as gemas e bata com a água e o

  • 3. açúcar por 5 minutos. Vá colocando a farinha de trigo, aos

  • 4. poucos. Depois acresente a clara em neve e o fermento em pó. Leve

  • 5. ao forno medio por 40 minutos. Depois de assado o bolo, deixe

  • 6. esfriar.

  • 7. Recheio:

  • 8. ferva o abacaxi picado com o cravo, a canela e o açúcar por 15

  • 9. minutos.

  • 10. Creme:

  • 11. junte todos os ingredientes, exceto o creme de leite, em uma

  • 12. panela no fogo médio, mexendo até engrossar. Depois de pronto,

  • 13. junte o creme de leite e deixe esfriar por 30 minutos. Retire o

  • 14. bolo da forma, corte ao meio

  • 15. e molhe-o com a calda do abacaxi. Acrecente os pedaços e coloque

  • 16. o creme por cima.

  • 17. Depois coloque a outra parte da massa e cubra com o resto do

  • 18. creme. Jogue o coco ralado por cima. Depois de assado o bolo,

  • 19. deixe esfriar.

Logo Carrefour

Sobraram ingredientes?

Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:

Selecione os ingredientes que sobraram:

Categorias Relacionadas
Recomendamos pra você
Comentários