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Bolo Gelado de Brigadeiro

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Ingredientes (15)

Massa


Cobertura


Calda



Preparo

Massa

  1. 1.
    Bata os ovos com o açúcar, manteiga, achocolatado, farinha, sal e depois adicione a água quente aos poucos e vá mexendo.
  2. 2.
    Por último adicione o fermento em pó.
  3. 3.
    Asse em forno pré-aquecido com temperatura média por 40 minutos.

Cobertura

  1. 1.
    Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o achocolatado, mexa ate desprender do fundo, desligue e coloque o creme de leite, mexa bem e cubra o bolo.
  2. 2.
    Decore a gosto e mantenha coberto com papel alumínio na geladeira.

Calda

  1. Bata tudo no liquidificador e despeje sobre o bolo que deve ser todo furado antes. Fica bem molhadinho mesmo.

Tempo de preparo: 1 hora e 20 minutos
Rendimento: 20 porções

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Comentários (1)

Rita Aparecida Bento

Este bolo é simplesmente,o melhor que já fiz.É delicioso,de todas as receitas de bolo de chocolate que tenho.Parabéns.É 1.000.

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