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Bolo Gelado de Coco

Já Fiz

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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Misture as gemas, a margarina e o açúcar.
  2. 2.
    Acrescente a farinha alternada com o leite.
  3. 3.
    Bata as claras em neve em ponto firme e misture com o fermento.
  4. 4.
    Junte as claras à massa e misture levemente.
  5. 5.
    Despeje em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido até que, enfiando um palito, saia seco.
  6. 6.
    Corte o bolo frio em quadrados e umedeça-os no leite misturado com o leite condensado.
  7. 7.
    Passe no coco ralado e embrulhe os quadradinhos em papel alumínio.
  8. 8.
    Leve à geladeira por no mínimo 4 horas.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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