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Bolo Gelado de Coco

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Já Fiz

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Ingredientes (17)



Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Bata as claras em neve, junte as gemas, o açúcar, a farinha, o
  3. 3.
    leite e por último, o fermento. Leve para assar até dourar. A
  4. 4.
    massa deve ficar leve e esponjosa. Para saber o ponto espete com
  5. 5.
    um garfo, se não grudar, massa está pronto para tirar do forno.
  6. 6.
    Recheio:
  7. 7.
    Bata tudo no liquidificador e jogue sobre a massa ainda quente e
  8. 8.
    furada com um garfo para absorver a mistura. Reserve.
  9. 9.
    Cobertura:
  10. 10.
    Bata tudo numa batedeira até atingir ponto de mar. Cubra o bolo e
  11. 11.
    decore com coco ralado a gosto. Deixe gelar por no mínimo 3
  12. 12.
    horas. Sirva gelado.
Já Fiz

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