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Bolo gelado de coco

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Ingredientes (10)



Preparo

  • 1. Na batedeira bata as claras em neve
  • 2. Na batedeira bata as claras em neve
  • 3. Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
  • 4. Por último ponha o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
  • 5. Despeje a massa numa forma média e untada
  • 6. Despeje a massa numa forma média e untada
  • 7. Cobertura:
  • 8. Cobertura:
  • 9. Reserve
  • 10. Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
  • 11. Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
  • 12. Salpiqueo coco ralado por cima
  • 13. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
  • 14. Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
  • 15. Conserve na geladeira
  • 16. Se o leite tiver fresquinho o bolo pode durar até 1 semana, isso se não acabarem com ele bem antes

Tempo de preparo:

Comentários (1)

Uma vez preparei 2receitas dessa de uma só vez. Comemos tanto que passamos mau . Fomos parar no hospital e todos com uma tremenda dor de barriga kkk!!!

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